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主要批发市场均设农药残留检测仪器

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晨报记者李欣欣报道 目前,沪上主要批发市场已全部配置了农药、重金属残留检测的仪器设备,可检测40多个指标。不仅如此,每一车次的每一种客菜都要经过检测后才能进入流通渠道。这是昨日下午市商务委副主任张新生做客“上海发布”在回答网友提问时透露的信息。

在此次“微访谈”中,张新生与网友互动的主题是“上海主副食品市场流通与供应”。他还坦言,在沪上主要批发市场内,所有的肉、菜在进行检测后才能流入市场,检测出有问题的全部就地销毁,“但对于市场上其他途径进入的部分食品,其检测力度有待加强。”